道の駅 みなまた

熊本県水俣市の広域公園内にある道の駅「みなまた」は、南九州西回り自動車道水俣ICから車で約15分の場所に位置します。隣接するバラ園では、毎年春と秋に見頃を迎え、多くの来訪者がバラの鑑賞を楽しんでいます。

施設の中核となる「Shop＆Cafeミナマータ」は、水俣や周辺エリアの特産品を集めたセレクトショップです。店内では海産物や漬物、人気の和紅茶などが揃います。木に包まれたティーサロンも併設されており、特産の和紅茶や旬の果物を使ったスイーツを味わうことができます。無農薬のバラの花びらエキスを使ったローズソフトクリームも通年で提供されています。

また、メイン料理を選び約30種類の料理をビュッフェスタイルで楽しめる「レストランたけのこ」や、子どもが遊べる「木のおもちゃ館きらら」もあります。施設内にはベビーベッド、EV充電施設、無線LANも完備されています。