道の駅 潮彩市場防府

山口県防府市に位置する「潮彩市場防府」は、2015年4月に県内23番目の道の駅として登録された施設です。防府市水産総合交流施設が拠点となっており、普段あまり目にしないような魚介類やその加工品が揃っていることを特徴としています。

ここでは、スタッフと直接会話をしながら買い物ができる「対面販売」が行われています。施設内にはレストランや軽食・喫茶もあり、海鮮丼などの料理を楽しむことができます。ショップでの買い物のほか、観光案内所で情報を得ることも可能です。

敷地内には公園（防府市新築地町防災広場）があり、休憩に利用できます。設備としてEV充電施設、無線LAN、身障者用トイレが完備され、駐車場は大型車8台、普通車121台分が確保されています。営業時間は9時から18時までですが、施設によって異なる場合があります。