道の駅 萩しーまーと

道の駅 萩しーまーとについて

山口県萩市にある道の駅「萩しーまーと」は、魚市場に直結した全国モデル「道の駅」です。漁協や地元の生産者が運営する臨海の生鮮市場で、漁港から直接、中間流通を介さずに販売されるため、新鮮で安全な旬の食材を安価に手に入れることができます。建物は杉の原木を用いた環境にやさしい木造で、内部は昔懐かしい「公設市場」の雰囲気が再現されています。施設内にはレストランや軽食・喫茶、ショップのほか、公園や体験施設も併設。ベビーベッドや無線LAN、EV充電施設も完備されており、観光案内の利用も可能です。また、通年で販売されている「夏みかんソフト」は、夏みかん果汁のさわやかな香りと適度な酸味を楽しむことができます。