道の駅 にしかた

栃木県栃木市、国道293号沿いに位置する道の駅「にしかた」は、周囲を水田に囲まれた静かな環境が特徴で、施設からは日光連山や筑波山を望むことができます。

レストランでは、日光の美しい山並みを眺めながら、毎日手打ちされる蕎麦を中心としたメニューを味わうことができます。一番人気の「天ぷらそば」のほか、地元のお母さんたちが手作りするおかずが並ぶ「ふるさと定食」、特産のにらを麺に練りこんだ「にら練りラーメン」といった食事も揃っています。

ショップでは、特産のいちご「とちあいか」を贅沢に使ったジェラートや、ブランド米「桜おとめ」を使ったリゾット風ジェラートなど、オリジナルの商品が並びます。お土産には地元菓子屋の「レアチーズパン」もあります。

施設内にはEV充電施設や身障者用トイレも完備されており、観光案内所で地域の情報を得ることも可能です。