道の駅 田沢

山形県米沢市にある道の駅「田沢」は、築200年の古民家を移築した施設で、「なごみの郷」という愛称でも知られています。レストランでは、挽きたて・打ちたて・茹でたての「三たて」が特徴の手打ちそばを味わうことができます。つゆには鰹ぶしとサバぶしが使われています。そのほか、山菜の天ぷらや、米沢牛を使用した「いも煮」「ビーフカレー」「しぐれ煮」なども人気があります。食堂の営業時間は11時から14時です。ショップでは、笹野一刀彫（民芸品）や米沢牛入りサラミ、黒大豆やとら豆など多種の豆類を取り扱っています。濃厚なソフトクリームも通年で楽しめます。施設内にはEV充電施設や無線LAN、身障者用トイレが完備され、観光案内も行っています。駐車場は大型車4台、普通車28台が利用可能です。営業時間は9時から18時で、冬期は短縮される場合があります。